Tortellini alla Mavvesca! :D
Inviato: ven 20 lug, 2007 2:08 pm
Ingredienti:
Tortellini al prosciutto
Olio
Barattolo di pelati gia passati
2 salsiccie
Olive verdi dolci
2 spicchi d'aglio
Prendere un pentolino e versarci dentro sugo quanto basta. Subito dopo metterci un cucchiaio abbondante d'olio e accendere il gas MOLTO basso! Nel mentre mescolate sugo ed olio prendete 2 spicchi d'agli e metteteli interi ne sugo. Continuate a mescolare e come vedete le prime bollicine che indicano che il sugo sta bollendo gettate dentro la salsiccia sbriciolata (senza pelle) e le olive, intere o a pezzi come preferite.
Una volta cotto, condire i tortellini che avrete nel frattempo cotto.
ecco come si presenta il piatto cucinato!
Tortellini al prosciutto
Olio
Barattolo di pelati gia passati
2 salsiccie
Olive verdi dolci
2 spicchi d'aglio
Prendere un pentolino e versarci dentro sugo quanto basta. Subito dopo metterci un cucchiaio abbondante d'olio e accendere il gas MOLTO basso! Nel mentre mescolate sugo ed olio prendete 2 spicchi d'agli e metteteli interi ne sugo. Continuate a mescolare e come vedete le prime bollicine che indicano che il sugo sta bollendo gettate dentro la salsiccia sbriciolata (senza pelle) e le olive, intere o a pezzi come preferite.
Una volta cotto, condire i tortellini che avrete nel frattempo cotto.
ecco come si presenta il piatto cucinato!
